生吃西红柿=抽二手烟？网传

专家回应：不会对人体产生任何危害

　　近日，一则“生吃西红柿相当于抽二手烟”的生吃柿等手烟微博在网上被疯狂转发。微博声称，西红西红柿中含有尼古丁成分，于抽生吃的网传话相当于被动抽二手烟。对此，生吃柿等手烟专家表示西红柿含尼古丁不假，西红但含量极微，于抽不会对人体造成任何危害。网传

　　夏季天气炎热，生吃柿等手烟不少人喜欢生吃黄瓜、西红西红柿等蔬菜，于抽不过近日一条以“生吃西红柿等于抽二手烟”为题的网传微博却让不少人担心起来。微博声称，生吃柿等手烟“科学家经过长期研究，西红发现人们常用的蔬菜中，比如番茄、洋山芋、茄子和花菜等都含有数量不等的尼古丁。尤其是这些蔬菜如果未加烹饪而生吃，进入人体的尼古丁数量会更多，由此，受到的伤害会接近于烟雾弥漫中的被动吸烟。”网友“幽竹静雅”表示，“太吓人了，这是真的吗？”更有不少人要求必须要弄清楚，吃了那么多年的生西红柿到底有没有问题？

　　就此，记者采访了中国农业大学(微博)食品学院营养与食品安全系副教授范志红。她表示，包括西红柿在内的很多茄科植物都含有尼古丁，但植物中尼古丁的含量极微，和抽烟的概念完全不同。西红柿的营养丰富，只要清洗恰当，生吃西红柿完全不会对人体产生危害。“西红柿经研究可以防癌，而抽烟则会致癌，二者怎么可能一样？！”

• ·有哪些最新发现的动物物种？
• ·夏天里有一款不可错过的美食：红烧小龙虾
• ·蚝油茭白素食也美味 吸收其丰富的营养
• ·8窍门让您做出餐桌上最剩不下的菜:红烧带鱼
• ·三国时期十大精锐部队分别是什么？哪个队伍是最厉害的？
• ·葡萄现针眼怀疑被注水 实则杀菌遗留斑点
• ·补充水分消除疲劳美肌鲜美汤品：鲜毛豆汤
• ·10分钟完成最简单却最流行的夏季海鲜
• ·索额图原本是清朝第一功臣 索额图是怎么成为本朝第一罪人的
• ·葡萄现针眼怀疑被注水 实则杀菌遗留斑点
• ·用饺子皮做出的魅力小餐点：糖果台式小烤肠
• ·夏天拯救家人的食欲你就得换口味：麻辣鸡块
• ·老古话说的“未言舐唇势必妖，面目雌雄不可交”是什么意思？
• ·8窍门让您做出餐桌上最剩不下的菜:红烧带鱼
• ·天瑞祥火腿肠咬出色素块 厂家称搅拌不均
• ·不可错过土豆最过瘾吃法：辣炒风味土豆条